数据透视技巧 养分师：球员采纳素食认识不会缺养分、还会镌汰伤病还原期

12月9日讯 针对好多球员成为素食认识者，西媒relevo发文报谈了这一风光，给与relevo采访的养分师芭芭拉（Bárbara Sánchez）以为：球员采纳素食认识不会枯竭养分、还会镌汰伤病还原期。

注：笔据一经深刻的信息，贝莱林、阿德耶米、萨乌尔、丹尼斯·苏亚雷斯、伊格莱西亚斯等球员王人是素食认识者，另外德约科维奇、威廉姆斯姐妹等其他名堂标盛名指引员也采纳了素食认识。

芭芭拉说：“采纳素食认识不会枯竭养分，好的素食食品很健康、与悉心制作的杂食性食品同样好，素食中的豆类对东谈主体很伏击，因为它们长短常好的卵白质来源。选多球员采纳素食认识，一方面源于他们对东谈主类可执续性发展或环境问题的关怀，另一方面他们这样作念，是发现对他们的躯壳有刚正，多吃豆类、西兰花等食品不错匡助镌汰伤病的还原技术。”